南京公示蔬菜交易批发价

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        记者昨日从南京市物价部门了解到,相关部门近日开始增设了蔬菜交易批发价的监测和公示。有关负责人介绍,蔬菜批发价的“透明化”会使得蔬菜零售价有所降低。
        生姜批发价每500克只有2元
        南京市物价局相关负责人介绍说,眼下处于龙虾与螺蛳热销的“真空期”,每年一过“清明”,就少有人再吃螺蛳,现在还没有到吃龙虾的旺季,因此,目前市场上对于葱姜蒜的需求量减弱,使得葱姜蒜的价格下跌不少。昨天,南京市场上生姜的零售价为每500克4至6元,批发价每500克只要2至3.1元。
大蒜头的价格则因为苋菜上市,需求量增大出现价位上浮,批发价每500克为4至6.5元,零售价每500克则为8.5至9元,比前段时间的每500克7至8元又上涨了10%左右。
        批发价透明化可以“双赢”
        根据南京市物价部门对南京蔬菜批发价的监测显示,不少蔬菜交易的批发价相对便宜,如生菜的批发价为每500克1.2至1.3元;西芹批发价为每500克1.3至1.5元;西兰花的批发价为每500克2.6至3元;娃娃菜批发价为每500克2.2至3.2元。
     南京市物价局相关部门负责人介绍说,也有个别蔬菜品种因为刚上市或量较少的缘故,仍然是身价不菲。如蚕豆米批发价为每500克3至4元;四季豆批发价为每500克4.5至4.8元;山药批发价
为每500克4.5至6.5元。
        该负责人说,菜价一头连着市民,一头连着农民。下一步,物价局还要加大对蔬菜批发价的及时监测,定期发布完整、权威的田头、批发及零售之间的供求信息。这样做,不仅能把实惠提供给市民,反过来也能引导农民根据市场信息种植适销对路的农产品,起到“双赢”的效果。目前各地都在大力推广“农超对接”,批发价格透明化,不仅能起到平抑物价的作用,也能让农民从中得到更多实惠。这些长效、均衡的措施,能在一定程度上抑制菜价的暴涨暴跌。